İstanbul içi 14:00'a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün teslim
İstanbul içi 14:00'a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün teslim
Yerel kasabımızda hazırlattığımız az yağlı satır kıyma, köz patlıcan ve kapya biberin muhteşem uyumuyla, el açması hamurla hazırlanan doyurucu bir börek.
Yerel kasabımızda özenle hazırlattığımız az yağlı kıyma, patlıcan, kapya biber, Antep’ten aldığımız beyaz un, Trakya tereyağı, Altınoluk zeytinyağı Pul biber, karabiber ve taptaze baharatlarla lezzetlendiriyoruz.
Baharatımızı, kıymamızı, patlıcanımızı ve unumuzu senelerdir güvendiğimiz üreticilerden alıyoruz.
Patlıcanları közleyip, kapya biberle birlikte satır kıymamızla kavuruyoruz.
Makine kullanmadan, evde yaptığımız börek gibi oklavayla açıyoruz.
İç malzemeyi ekleyip babaannemizden öğrendiğimiz el ustalığıyla hazırlıyoruz.
Fırına atıp pişirdikten sonra o gün taze taze dükkanda tezgaha çıkarıyoruz.
Sipariş geldiğinde de yine taze pişirip gönderiyoruz.